TÜİK: Tahıl üretimi yüzde 15 düşecek Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), ‘Bitkisel Üretim 2.Tahmini, 2021’ raporunu deklare etti. Tahıllar ve öteki bitkisel eserler ile sebzelerin bundan evvelki yıla göre azalacağı iddia edildi.
Üretimin tahıllar ve başka bitkisel eserlerde yüzde 12, sebzelerde yüzde 0,2 azalması, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde yüzde 4,6 oranında artması bekleniyor. Buna nazaran üretim ölçülerinin 2021 yılında yaklaşık olarak tahıllar ve öbür bitkisel eserlerde 62,7 milyon ton, sebzelerde 31,1 milyon ton, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde 24,7 milyon ton olarak gerçekleşeceği varsayım edildi.
Tahıl eserleri üretim ölçülerinin 2021 yılında bundan evvelki yıla bakılırsa yüzde 15 oranında azalarak yaklaşık 31,6 milyon ton olacağı varsayım edildi.
bundan evvelki yıla nazaran buğday üretiminin yüzde 13,9 oranında azalarak yaklaşık 17,7 milyon ton, mısır üretiminin değişmeyerek 6,5 milyon ton, arpa üretiminin yüzde 30,7 oranında azalarak yaklaşık 5,8 milyon ton, çavdar üretiminin yüzde 32,4 oranında azalarak 200 bin ton, yulaf üretiminin yüzde 9,1 oranında azalarak 286 bin ton olacağı öngörüldü.
Baklagillerin değerli mamüllerinden nohutun yüzde 24,6 oranında azalarak 475 bin ton, kuru fasulyenin yüzde 8 oranında artarak 302 bin ton, kırmızı mercimeğin yüzde 30 oranında azalarak 230 bin ton, yumru bitkilerden patatesin ise yüzde 1,9 oranında azalarak 5,1 milyon ton olacağı kestirim edildi.
Yağlı tohumlardan soya üretiminin yüzde 16 oranında artarak 180 bin ton, ayçiçeği üretiminin yüzde 15,6 oranında artarak yaklaşık 2,4 milyon ton olacağı öngörüldü.
Tütün üretiminin yüzde 7,7 oranında azalarak 73 bin ton, şeker pancarı üretiminin ise yüzde 15,3 oranında azalarak 19,5 milyon ton olarak gerçekleşeceği varsayım edildi.
Zerzevat eserleri üretim ölçüsünün 2021 yılında bundan evvelki yıla bakılırsa yüzde 0,2 azalarak yaklaşık 31,1 milyon ton olacağı iddia edildi.
Zerzevat eserleri alt kümelerinde üretim ölçüleri incelendiğinde, yumru ve kök sebzelerde yüzde 2,1, öteki yerde sınıflandırılmamış öbür sebzelerde ise yüzde 2,5 oranında artış olurken, meyvesi için yetiştirilen sebzelerde ise yüzde 0,8 oranında azalış olacağı öngörüldü.
Sebzeler kümesinin değerli mamüllerinden biber (salçalık, kapya) üretiminde yüzde 13,6, kuru soğanda yüzde 5,3, sakız kabakta yüzde 10,9 oranında artış olurken, domateste yüzde 2,9, karpuzda yüzde 1,6, hıyarda yüzde 2 oranında azalış olacağı iddia edildi. Meyve üretiminin 2021 yılında bundan evvelki yıla göre artacağı varsayım edildi.
Meyveler, içecek ve baharat bitkileri üretim ölçüsünün 2021 yılında bundan evvelki yıla bakılırsa yüzde 4,6 oranında artarak yaklaşık 24,7 milyon ton olacağı kestirim edildi.
Meyveler ortasında değerli mamüllerin üretim ölçülerine bakıldığında, bundan evvelki yıla bakılırsa elmada yüzde 0,3, üzümde yüzde 12,8, kirazda yüzde 6,8 oranında azalış olacağı iddia edilirken, şeftalide yüzde 1,1, çilekte yüzde 20,3, zeytinde yüzde 35,4 oranında artış olacağı öngörüldü.
Turunçgil meyvelerinden mandalinada yüzde 14,7, portakalda yüzde 30,6, limonda yüzde 30,4, sert kabuklu meyvelerden fındıkta yüzde 2,9 oranında artış olurken antep fıstığında yüzde 59,7 oranında azalış olacağı kestirim edildi.
Muz üretiminin yüzde 19,1 oranında artacağı, incir üretiminin ise değişim göstermeyerek 320 bin ton olacağı kestirim edildi. (EKONOMİ SERVİSİ)
Üretimin tahıllar ve başka bitkisel eserlerde yüzde 12, sebzelerde yüzde 0,2 azalması, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde yüzde 4,6 oranında artması bekleniyor. Buna nazaran üretim ölçülerinin 2021 yılında yaklaşık olarak tahıllar ve öbür bitkisel eserlerde 62,7 milyon ton, sebzelerde 31,1 milyon ton, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde 24,7 milyon ton olarak gerçekleşeceği varsayım edildi.
Tahıl eserleri üretim ölçülerinin 2021 yılında bundan evvelki yıla bakılırsa yüzde 15 oranında azalarak yaklaşık 31,6 milyon ton olacağı varsayım edildi.
bundan evvelki yıla nazaran buğday üretiminin yüzde 13,9 oranında azalarak yaklaşık 17,7 milyon ton, mısır üretiminin değişmeyerek 6,5 milyon ton, arpa üretiminin yüzde 30,7 oranında azalarak yaklaşık 5,8 milyon ton, çavdar üretiminin yüzde 32,4 oranında azalarak 200 bin ton, yulaf üretiminin yüzde 9,1 oranında azalarak 286 bin ton olacağı öngörüldü.
Baklagillerin değerli mamüllerinden nohutun yüzde 24,6 oranında azalarak 475 bin ton, kuru fasulyenin yüzde 8 oranında artarak 302 bin ton, kırmızı mercimeğin yüzde 30 oranında azalarak 230 bin ton, yumru bitkilerden patatesin ise yüzde 1,9 oranında azalarak 5,1 milyon ton olacağı kestirim edildi.
Yağlı tohumlardan soya üretiminin yüzde 16 oranında artarak 180 bin ton, ayçiçeği üretiminin yüzde 15,6 oranında artarak yaklaşık 2,4 milyon ton olacağı öngörüldü.
Tütün üretiminin yüzde 7,7 oranında azalarak 73 bin ton, şeker pancarı üretiminin ise yüzde 15,3 oranında azalarak 19,5 milyon ton olarak gerçekleşeceği varsayım edildi.
Zerzevat eserleri üretim ölçüsünün 2021 yılında bundan evvelki yıla bakılırsa yüzde 0,2 azalarak yaklaşık 31,1 milyon ton olacağı iddia edildi.
Zerzevat eserleri alt kümelerinde üretim ölçüleri incelendiğinde, yumru ve kök sebzelerde yüzde 2,1, öteki yerde sınıflandırılmamış öbür sebzelerde ise yüzde 2,5 oranında artış olurken, meyvesi için yetiştirilen sebzelerde ise yüzde 0,8 oranında azalış olacağı öngörüldü.
Sebzeler kümesinin değerli mamüllerinden biber (salçalık, kapya) üretiminde yüzde 13,6, kuru soğanda yüzde 5,3, sakız kabakta yüzde 10,9 oranında artış olurken, domateste yüzde 2,9, karpuzda yüzde 1,6, hıyarda yüzde 2 oranında azalış olacağı iddia edildi. Meyve üretiminin 2021 yılında bundan evvelki yıla göre artacağı varsayım edildi.
Meyveler, içecek ve baharat bitkileri üretim ölçüsünün 2021 yılında bundan evvelki yıla bakılırsa yüzde 4,6 oranında artarak yaklaşık 24,7 milyon ton olacağı kestirim edildi.
Meyveler ortasında değerli mamüllerin üretim ölçülerine bakıldığında, bundan evvelki yıla bakılırsa elmada yüzde 0,3, üzümde yüzde 12,8, kirazda yüzde 6,8 oranında azalış olacağı iddia edilirken, şeftalide yüzde 1,1, çilekte yüzde 20,3, zeytinde yüzde 35,4 oranında artış olacağı öngörüldü.
Turunçgil meyvelerinden mandalinada yüzde 14,7, portakalda yüzde 30,6, limonda yüzde 30,4, sert kabuklu meyvelerden fındıkta yüzde 2,9 oranında artış olurken antep fıstığında yüzde 59,7 oranında azalış olacağı kestirim edildi.
Muz üretiminin yüzde 19,1 oranında artacağı, incir üretiminin ise değişim göstermeyerek 320 bin ton olacağı kestirim edildi. (EKONOMİ SERVİSİ)