Toplumsal medyada gündem oldu! 40 liraya su olağanmış Her yaz olduğu üzere bu yıl da Bodrum’daki yüksek fiyatlar gündemde. Beach’lerin adisyonları toplumsal medyada paylaşılıyor.
Milliyet gazetesinden Aylin Rana Aydin’in haberinde, bölgede faaliyet gösteren işletmeler ve yeme-içme kesimi temsilcilerinin mevzuyla ilgili görüşlerine yer verildi.
Son periyotta artan masraflar, işçi maliyetlerinin yüksek olması niçiniyle meblağların yüksek olduğunu belirten işletmeciler, Bodrum’da hizmetin değerli olduğunu söylüyor.
Yeme-içme kesimi temsilcileri ise meblağların turistlere göre makul olduğu görüşünde. Turizm, Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği (TURYİD) Lideri Kaya Demirer, her yıl Bodrum meblağlarının konuşulduğunu lisana getirdi.
Salgın periyodunda uzun mühlet işletmelerin kapalı kaldığını, saat ve kapasite sınırlamasının olduğunu söyleyen Demirer, “hem de enflasyon faktörü de var. İşletmeler arz ve talebi bir fiyatla buluşturmazlarsa müşterilerinin kendilerini cezalandıracağını ve fahiş fiyatlarla uzun periyotta müşterileri rakiplere kaptıracaklarını da biliyorlar” dedi.
Bodrum’un turizmde kendi insan kaynağını yaratamadığını belirten Demirer, “Çalıştırmak istenilen çalışanlar İstanbul, Ankara, İzmir üzere kentlerden transfer ediliyor. Bu transferin yapıldığı vakit da tahminen dönem öncesi ve daha sonrası diye düşünüldüğünde beş aylık konaklama imkânı yaratılıyor. Bodrum’un en büyük sorunu çalıştırdığınız çalışanı yatıracağınız yer sorunu. Elemanların konaklama maliyetleri de yüksek oluyor. İşletmeci bunu da düşünüyor” diye konuştu.
“DENEYİM SATIYOR”
İşletmelerin beraberinde gelen konuklara bir tecrübe de sattığını kaydeden Demirer, “İstanbul’a göre kimi sarfiyat kalemleri işletmelerin daha yüksek oluyor. Örneğin fiyatlara döviz açısından bakıldığında suyun 4 euro olması turistlere bakılırsa son derece makul kalıyor. Lüks pazarda arzla talep daha lüks fiyattan buluşturuluyor. Şayet müşteri ‘Bir şişe suya 40 lira ödedim ancak aldığım hizmet fazlaca hoştu, keyifli vakit geçirdim’ diyorsa burada rastgele bir sorun görmüyorum. Ancak müşteri hem bir şişe suya 40 lira ödeyip tıpkı vakitte aldığı hizmetten mutlu kalmazsa işte bu kabul edilemez bir durumdur” dedi.
Kuver meblağlarına da değinen Demirer, “Restoranda ekmek, su üzere muhtaçlıklar bedelsiz verildiğinde kuver yazılması bilindik bir uygulama. Ama hem kuver yazıp tıpkı vakitte suyun parası alınıyorsa haksız uygulamaya girer. İşletmeler ikisinden birini seçmeli” değerlendirmesinde bulundu.
“SU 40 LİRA, NORMAL”
Bodrum Kuum Beach yetkilisi, içeri girişlerde en az harcama bedelinin 550 lira olduğunu söylemiş oldu. Konukların uygulamadan mutlu olduğunu, bu bedeli içeride yiyecek ve içecekle tükettiklerini belirten yetkili, “Maliyetlerimiz arttı, uzun müddettir de kapalıydık. Fiyatlar şu anda olağan. İşçi masraflarımız epeyce fazla. Örneğin, İstanbul’da bir işçi çalıştırırken tahminen yalnızca akşam yemeğini verip çalıştırıyorsunuz. Lakin burada kahvaltı, öğlen, akşam yemeği oluyor. Ayrıyeten konaklama masrafları da var. Örnek verecek olursak suyun 40 lira olması hayli olağan. Bu fiyattan işletmeye hayli az bir ölçü kalıyor. İşletmelerin işleri de güç. Bodrum’da kiralar artmış durumda” diye konuştu.
“PERSONEL MALİYETLERİ YÜKSEK”
Bodrum Moon Beach yetkilisi Erkan Ünal, Bodrum’da işçi maliyetlerinin yüksek olduğunu belirtti.
İşlettikleri beach’in giriş fiyatının 200 lira olduğunu söyleyen Ünal, şöyleki konuştu: “Şehir haricinden gelen elemanlar düşük fiyatlara çalışmak, kalmak istemiyor. Konaklayacak yere de muhtaçlığımız oluyor. bu biçimdece Bodrum’da hizmet kıymetli bir hale geliyor. ‘Su niye 20 lira?’ denildiği vakit, aslında burada suyu bu biçimdesine kıymetli kılan şey suyu size getiren çalışanlar. Dönem da kısa oluyor tahminen işletmelerin bir ciro gayesi vardır ve ona ulaşmak da istiyorlardır. Bu meblağları karşılayacak müşteriler var”
ADİSYONLAR TREND TOPIC!
Gelen müşteri meblağların ne olduğunu bilerek geliyor. Son günlerde Bodrum’da yer alan işletmelerin adisyonları da toplumsal medyada dolaşıyor. Her işletmede fiyatlar değişiyor. 250 ml suyun fiyatı 20, 330 ml suyun fiyatı ise 40 lirayı buluyor. Servis fiyatları 160-350 lira içinde değişirken, kahve meblağları 40-45, patates kızartması 65-80, peynirli sandviç 140, lahmacun 98, domatesli salata 150 lirayı buluyor. Bunların yanı sıra daha uygun fiyatlı işletmeler de Bodrum’da hizmet veriyor.
“FİYATLARI BİLEREK GELİYORLAR”
Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği (TÜRES) Lideri Ramazan Bingöl, beach’lere gidenlerin meblağları bilerek gittiğini söylemiş oldu. fiyatların olağan olduğunu kaydeden Bingöl, “Turistler geliyor, harcama yapıyorlar. Fiyatlar turistler için döviz olarak bakıldığında bir daha ucuz. Buraya giden bireylerin gelirleri de muhakkak. Turistler gelsin para harcasın ki orada çalışan dönemlik elemanlar da para kazansın. Bodrum’da daha uygun plajlar ya da halk plajları da var” dedi.
Bodrum Esnaf ve Sanatkarlar Odası’ndan yapılan açıklamada, “Bayram kalabalıktı, doluluk oranı yüzde 100’e yakındı. Bodrum’da her bütçeye hitap eden yerler var. Halk plajları da var, özel plajlar da var. Bu bir arz talep problemi Halk plajına girmek isteyen kesim de var. Bodrum’a gelip çadırda konaklayan da, 7 yıldızlı otelde kalan da var. Türkiye’nin gerçeği bu” denildi.
HARCAMA LİMİTLİ BEACH’LER
Bodrum’daki Xuma Beach’in 250 lira, Maçakızı’nın ise 900 lira harcama alt limiti + yüzde 13 servis bedeli bulunuyor. Frankie Beach’te girişler 750 lira. Bunun 250 lirası giriş, 500 lirası ise harcama limitli. Şayet şezlong yerine yatak isterseniz fiyat 1000 lira. Sarnıç Beach’in 250 lira, Kuum Beach’in 550 lira, Flamm’in 400 lira harcama limiti bulunuyor. Moon Beach’in giriş fiyatı ise 200 lira.
Milliyet gazetesinden Aylin Rana Aydin’in haberinde, bölgede faaliyet gösteren işletmeler ve yeme-içme kesimi temsilcilerinin mevzuyla ilgili görüşlerine yer verildi.
Son periyotta artan masraflar, işçi maliyetlerinin yüksek olması niçiniyle meblağların yüksek olduğunu belirten işletmeciler, Bodrum’da hizmetin değerli olduğunu söylüyor.
Yeme-içme kesimi temsilcileri ise meblağların turistlere göre makul olduğu görüşünde. Turizm, Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği (TURYİD) Lideri Kaya Demirer, her yıl Bodrum meblağlarının konuşulduğunu lisana getirdi.
Salgın periyodunda uzun mühlet işletmelerin kapalı kaldığını, saat ve kapasite sınırlamasının olduğunu söyleyen Demirer, “hem de enflasyon faktörü de var. İşletmeler arz ve talebi bir fiyatla buluşturmazlarsa müşterilerinin kendilerini cezalandıracağını ve fahiş fiyatlarla uzun periyotta müşterileri rakiplere kaptıracaklarını da biliyorlar” dedi.
Bodrum’un turizmde kendi insan kaynağını yaratamadığını belirten Demirer, “Çalıştırmak istenilen çalışanlar İstanbul, Ankara, İzmir üzere kentlerden transfer ediliyor. Bu transferin yapıldığı vakit da tahminen dönem öncesi ve daha sonrası diye düşünüldüğünde beş aylık konaklama imkânı yaratılıyor. Bodrum’un en büyük sorunu çalıştırdığınız çalışanı yatıracağınız yer sorunu. Elemanların konaklama maliyetleri de yüksek oluyor. İşletmeci bunu da düşünüyor” diye konuştu.
“DENEYİM SATIYOR”
İşletmelerin beraberinde gelen konuklara bir tecrübe de sattığını kaydeden Demirer, “İstanbul’a göre kimi sarfiyat kalemleri işletmelerin daha yüksek oluyor. Örneğin fiyatlara döviz açısından bakıldığında suyun 4 euro olması turistlere bakılırsa son derece makul kalıyor. Lüks pazarda arzla talep daha lüks fiyattan buluşturuluyor. Şayet müşteri ‘Bir şişe suya 40 lira ödedim ancak aldığım hizmet fazlaca hoştu, keyifli vakit geçirdim’ diyorsa burada rastgele bir sorun görmüyorum. Ancak müşteri hem bir şişe suya 40 lira ödeyip tıpkı vakitte aldığı hizmetten mutlu kalmazsa işte bu kabul edilemez bir durumdur” dedi.
Kuver meblağlarına da değinen Demirer, “Restoranda ekmek, su üzere muhtaçlıklar bedelsiz verildiğinde kuver yazılması bilindik bir uygulama. Ama hem kuver yazıp tıpkı vakitte suyun parası alınıyorsa haksız uygulamaya girer. İşletmeler ikisinden birini seçmeli” değerlendirmesinde bulundu.
“SU 40 LİRA, NORMAL”
Bodrum Kuum Beach yetkilisi, içeri girişlerde en az harcama bedelinin 550 lira olduğunu söylemiş oldu. Konukların uygulamadan mutlu olduğunu, bu bedeli içeride yiyecek ve içecekle tükettiklerini belirten yetkili, “Maliyetlerimiz arttı, uzun müddettir de kapalıydık. Fiyatlar şu anda olağan. İşçi masraflarımız epeyce fazla. Örneğin, İstanbul’da bir işçi çalıştırırken tahminen yalnızca akşam yemeğini verip çalıştırıyorsunuz. Lakin burada kahvaltı, öğlen, akşam yemeği oluyor. Ayrıyeten konaklama masrafları da var. Örnek verecek olursak suyun 40 lira olması hayli olağan. Bu fiyattan işletmeye hayli az bir ölçü kalıyor. İşletmelerin işleri de güç. Bodrum’da kiralar artmış durumda” diye konuştu.
“PERSONEL MALİYETLERİ YÜKSEK”
Bodrum Moon Beach yetkilisi Erkan Ünal, Bodrum’da işçi maliyetlerinin yüksek olduğunu belirtti.
İşlettikleri beach’in giriş fiyatının 200 lira olduğunu söyleyen Ünal, şöyleki konuştu: “Şehir haricinden gelen elemanlar düşük fiyatlara çalışmak, kalmak istemiyor. Konaklayacak yere de muhtaçlığımız oluyor. bu biçimdece Bodrum’da hizmet kıymetli bir hale geliyor. ‘Su niye 20 lira?’ denildiği vakit, aslında burada suyu bu biçimdesine kıymetli kılan şey suyu size getiren çalışanlar. Dönem da kısa oluyor tahminen işletmelerin bir ciro gayesi vardır ve ona ulaşmak da istiyorlardır. Bu meblağları karşılayacak müşteriler var”
ADİSYONLAR TREND TOPIC!
Gelen müşteri meblağların ne olduğunu bilerek geliyor. Son günlerde Bodrum’da yer alan işletmelerin adisyonları da toplumsal medyada dolaşıyor. Her işletmede fiyatlar değişiyor. 250 ml suyun fiyatı 20, 330 ml suyun fiyatı ise 40 lirayı buluyor. Servis fiyatları 160-350 lira içinde değişirken, kahve meblağları 40-45, patates kızartması 65-80, peynirli sandviç 140, lahmacun 98, domatesli salata 150 lirayı buluyor. Bunların yanı sıra daha uygun fiyatlı işletmeler de Bodrum’da hizmet veriyor.
“FİYATLARI BİLEREK GELİYORLAR”
Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği (TÜRES) Lideri Ramazan Bingöl, beach’lere gidenlerin meblağları bilerek gittiğini söylemiş oldu. fiyatların olağan olduğunu kaydeden Bingöl, “Turistler geliyor, harcama yapıyorlar. Fiyatlar turistler için döviz olarak bakıldığında bir daha ucuz. Buraya giden bireylerin gelirleri de muhakkak. Turistler gelsin para harcasın ki orada çalışan dönemlik elemanlar da para kazansın. Bodrum’da daha uygun plajlar ya da halk plajları da var” dedi.
Bodrum Esnaf ve Sanatkarlar Odası’ndan yapılan açıklamada, “Bayram kalabalıktı, doluluk oranı yüzde 100’e yakındı. Bodrum’da her bütçeye hitap eden yerler var. Halk plajları da var, özel plajlar da var. Bu bir arz talep problemi Halk plajına girmek isteyen kesim de var. Bodrum’a gelip çadırda konaklayan da, 7 yıldızlı otelde kalan da var. Türkiye’nin gerçeği bu” denildi.
HARCAMA LİMİTLİ BEACH’LER
Bodrum’daki Xuma Beach’in 250 lira, Maçakızı’nın ise 900 lira harcama alt limiti + yüzde 13 servis bedeli bulunuyor. Frankie Beach’te girişler 750 lira. Bunun 250 lirası giriş, 500 lirası ise harcama limitli. Şayet şezlong yerine yatak isterseniz fiyat 1000 lira. Sarnıç Beach’in 250 lira, Kuum Beach’in 550 lira, Flamm’in 400 lira harcama limiti bulunuyor. Moon Beach’in giriş fiyatı ise 200 lira.