Sosisli Sandviç (Hot Dog) Tanımı İçin Gereçler
Sandviç ekmeği için;
Not EkleTanımı Yazdır
Sosisli Sandviç (Hot Dog) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Sandviç ekmeği için;
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı sıvıyağ
- 1 pk instant maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 6 -6,5 su bardağı un (Kontrollü olalım)
- 1 yemek kaşığı salça
- Sıvıyağ
- 2 su bardağı su
- Karabiber, tuz, pulbiber
- 6 adet sosis (siz kaç adet yapacaksanız o kadar koyabilirsiniz)
- Marul
- Domates
- Turşu
- Patates kızartması
- Ketçap
- Mayonez
- Hardal
Not EkleTanımı Yazdır
- Sandviç Ekmeklerinin İmalini bundan evvelki tanımımda ayrıntılı fotoğraflarla anlatmıştım
- Ekmeklerimizi hazırladık
- Tenceremize sıvıyağını ve salçayı ekleyip salçanın kokusu çıkana kadar kavuralım.
- Suyu ve baharatları ekleyip sosun kaynamasını bekleyelim.
- Bu ortada uzun sosislerin üzerine çizikler atalım.
- Kaynayan sosun içine sosisleri atıp kaynatmaya devam edelim.
- 15 dk sosisleri kaynatarak pişirelim, ortada çevirmeyi unutmayalım.
- Sosisler şiştiğinde pişmiş hazır demektir.
- İçine koyacağımız gereçleri hazırlayalım.
- Ben kullandığım gereçleri belirttim, istemediklerinizi koymayabilirsiniz.
- Ekmeğimizi ortadan ikiye keselim ekmeğin ortasına 2 yemek kaşığı kadar sostan dökelim, sosisi koyalım , marul, domates, turşu ve patates kızartmasını koyalım.
- Ketçap ve mayonezle servis edelim.
Sosisli Sandviç (Hot Dog) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı