Patatesli Sandviç Tanımı İçin Materyaller
- Kişi sayısına bakılırsa sandviç ekmeği
- Bir kaç tane patates
- Patatesleri kızartmak için sıvı yağ
- Tuz
- Baharat çeşitleri
- Üzerlerini fırçaladığınız kızartmalık patatesleri bol suda yıkadıktan daha sonra kabuklarını incecik soyun.
- Büyük dikdörtgenler halinde kestiğiniz patatesleri, uzunlamasına doğrayıp parmak biçiminde patatesler hazırlayın.
- Patates dilimlerini nişastalarını bırakması için tuzlu ve soğuk (buzlu) suda bekletin.
- daha sonra patatesleri 5 dk yağlı tavada kızartalım daha sonra patatesleri yağlı havlu kağıt serilmiş tabağa koyalım üzerini tuz ve baharatlar serpelim karıştıralım son olarak patatesleri ekmeğin içine koyup servis edelim.