Paket makarnanın fiyatında süratli artış Yaygın markalı makarnaların fiyatında bu ay prestijiyle artış görülüyor. Buna bakılırsa bir paket makarnanın fiyatı 4.25 ila 4.5 lira düzeyine kadar çıktı. Makarnacılar, dünyada yükselen emtia fiyatları, artan besin talebi, yurt ortasında yaşanan kuraklık tarafınca baskı altına alınan mamul eserlerde fiyat artışının kaçınılmaz hale geldiğini belirtiyor. Bu kapsamda fiyat artışını her vakit ‘gıda enflasyonu oranının altında’ tutmaya çalıştıklarını anlatan makarna üreticileri, yıl sonuna kadar bu fiyatı koruyacaklarını tabir etti.
“BUĞDAY KİLOSU 3.2 TL”
Milliyet gazetesinden His Erdoğan’ın haberinde görüşlerine yer verilen Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği İdare Konseyi Lideri Abdülkadir Külahçıoğlu, tüm dünyada artan tarım emtia meblağlarına dikkat çekerken, fiyat artışının ‘en düşük düzeyde’ tutulduğunu söylemiş oldu. Külahçıoğlu, “Fiyat artışı besin enflasyonunun altında. Hatta bizler, ihracatla elde edilen kârları iç piyasayı dengelemek için de kullanıyoruz. Fiyatlara olabilecek en düşük oranları yansıtıyoruz. Mevcutta makarnalık buğday ton fiyatı 3 bin 200 lira, kilo fiyatı 3.2 lira. Buradan bakılacak olursa fiyatın epeyce olağan olduğu görülebilir” dedi.
“ÜRETİMDE SORUN YOK”
Külahçıoğlu, kişi başı yıllık makarna tüketiminin 2020’de olduğu üzere 8 kilonun üzerinde seyrettiğini söylemiş oldu. Bu oran evvelki senelera bakılırsa yüzde 25 daha fazla bir tüketime işaret ediyor. Makarnalık buğdayda fiyat artışının durduğunu anlatan Külahçıoğlu, bu kapsamda yıl sonuna kadar yeni bir artış öngörülmediğini söylemiş oldu. Külahçıoğlu, bununla birlikte Türkiye’nin makarnada üretim gücüne dikkat çekerken, “Kapasitelerimiz epey daha fazla. hiç bir vakit üretim problemimiz olmaz.
Tüm ülkemize ve dünyaya kâfi. hiç bir problem olmadığını, ihracata bir kısıtlamanın gerekmediği bigilerini ilgili bakanlıklara da iletiyoruz” diye konuştu.
‘MAKARNAYA BOĞARIZ’ DEMİŞLERDİ
Salgının Türkiye’de birinci görüldüğü günden itibaren bilhassa tam kapanma süreçlerinde tüketiciler marketlere koşarak ‘panik alışverişi’ yapmış, bilhassa makarna ve un üzere uzun mühlet dayanabilen eser kümelerine ağır talep oluşmuştu.
Bu mamüllerin raflarının sık sık boşaldığı manzaralar gündeme gelmişti. Bunun üzerine o devirde bir açıklama yapan Makarna Üreticileri ve Sanayicileri Derneği (MÜSAD) Lideri Nihat Uysallı, “Merak etmeyin, gerekirse Türkiye’yi makarnaya boğarız” demişti. Uysallı, akabinde kelamlarını açıklarken, “Pandemiyle bir arada vatandaşta doğal olarak alışılmadık dertler ortaya çıktı. Biz, ‘makarnaya hakimiz, matematiğini biliyoruz’ deyip her şeyi anlattık lakin piyasa bir türlü ikna olmuyordu. O an fazlaca kuvvetli bir ileti vermek gerektiğini hissettim” diye konuşmuştu.
TÜRKİYE DÜNYADA 3. BÜYÜK ÜRETİCİ
Son datalara nazaran Türkiye, dünyanın en büyük üçüncü makarna üreticisi iken, ihracatta da ikinci sırada bulunuyor. Türkiye’nin makarna üretimi ise 2 milyon tonun üzerinde seyrediyor.
2021 yılının birinci yarısında makarna ihracatı 645 bin ton düzeyine ulaştı. 24 makarna firması bulunan Türkiye makarna kesimi 156 ülkeye ihracat yapıyor. Makarnalık buğday ekim alanlarında kuraklık niçiniyle bu yıl randıman kayıpları yaşanıyor.
KAYNAK: MİLLİYET
“BUĞDAY KİLOSU 3.2 TL”
Milliyet gazetesinden His Erdoğan’ın haberinde görüşlerine yer verilen Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği İdare Konseyi Lideri Abdülkadir Külahçıoğlu, tüm dünyada artan tarım emtia meblağlarına dikkat çekerken, fiyat artışının ‘en düşük düzeyde’ tutulduğunu söylemiş oldu. Külahçıoğlu, “Fiyat artışı besin enflasyonunun altında. Hatta bizler, ihracatla elde edilen kârları iç piyasayı dengelemek için de kullanıyoruz. Fiyatlara olabilecek en düşük oranları yansıtıyoruz. Mevcutta makarnalık buğday ton fiyatı 3 bin 200 lira, kilo fiyatı 3.2 lira. Buradan bakılacak olursa fiyatın epeyce olağan olduğu görülebilir” dedi.
“ÜRETİMDE SORUN YOK”
Külahçıoğlu, kişi başı yıllık makarna tüketiminin 2020’de olduğu üzere 8 kilonun üzerinde seyrettiğini söylemiş oldu. Bu oran evvelki senelera bakılırsa yüzde 25 daha fazla bir tüketime işaret ediyor. Makarnalık buğdayda fiyat artışının durduğunu anlatan Külahçıoğlu, bu kapsamda yıl sonuna kadar yeni bir artış öngörülmediğini söylemiş oldu. Külahçıoğlu, bununla birlikte Türkiye’nin makarnada üretim gücüne dikkat çekerken, “Kapasitelerimiz epey daha fazla. hiç bir vakit üretim problemimiz olmaz.
Tüm ülkemize ve dünyaya kâfi. hiç bir problem olmadığını, ihracata bir kısıtlamanın gerekmediği bigilerini ilgili bakanlıklara da iletiyoruz” diye konuştu.
‘MAKARNAYA BOĞARIZ’ DEMİŞLERDİ
Salgının Türkiye’de birinci görüldüğü günden itibaren bilhassa tam kapanma süreçlerinde tüketiciler marketlere koşarak ‘panik alışverişi’ yapmış, bilhassa makarna ve un üzere uzun mühlet dayanabilen eser kümelerine ağır talep oluşmuştu.
Bu mamüllerin raflarının sık sık boşaldığı manzaralar gündeme gelmişti. Bunun üzerine o devirde bir açıklama yapan Makarna Üreticileri ve Sanayicileri Derneği (MÜSAD) Lideri Nihat Uysallı, “Merak etmeyin, gerekirse Türkiye’yi makarnaya boğarız” demişti. Uysallı, akabinde kelamlarını açıklarken, “Pandemiyle bir arada vatandaşta doğal olarak alışılmadık dertler ortaya çıktı. Biz, ‘makarnaya hakimiz, matematiğini biliyoruz’ deyip her şeyi anlattık lakin piyasa bir türlü ikna olmuyordu. O an fazlaca kuvvetli bir ileti vermek gerektiğini hissettim” diye konuşmuştu.
TÜRKİYE DÜNYADA 3. BÜYÜK ÜRETİCİ
Son datalara nazaran Türkiye, dünyanın en büyük üçüncü makarna üreticisi iken, ihracatta da ikinci sırada bulunuyor. Türkiye’nin makarna üretimi ise 2 milyon tonun üzerinde seyrediyor.
2021 yılının birinci yarısında makarna ihracatı 645 bin ton düzeyine ulaştı. 24 makarna firması bulunan Türkiye makarna kesimi 156 ülkeye ihracat yapıyor. Makarnalık buğday ekim alanlarında kuraklık niçiniyle bu yıl randıman kayıpları yaşanıyor.
KAYNAK: MİLLİYET