Okul Beslenmesi İçin Mükemmel Sandviçler Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 500 gram un
- 1.5 su bardağı ılık su
- 2 yemek kaşığı silme şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 paket kurumaya
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı su
- Kavrulmuş susam
- Sucuk
- Beyaz peynir
- Marul
- Domates
- Biber
- Kaşar peyniri
Not EkleTanımı Yazdır
- Bir kalıbın içine su şeker ve mayayı alıp karıştıralım, ondan sonrasında tuz yağ ve unu karıştırıp yoğuruyoruz.
- Yoğurulan hamuru 15 ila 20 dakika ortası dinlendirip bezelere ayırıyoruz.
- Bezeledikten daha sonra 20 dakika daha dinlendiriyoruz.
- Bezeleri elimizle biraz genişletip bir 3-4 kez katlayarak biçim veriyoruz.
- Oval biçiminde olacak yanlar biraz daha sivri bir biçimde ondan sonrasındasında suya ve susama batırdıktan daha sonra tepside 45 dakika dinlendirip evvelde ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
- Ekmeğimiz soğuduktan daha sonra içine sucuk kaşar peynir yahut beyaz peynir ,domates, biber istediğimiz biçimde sandiviçler hazırlayabiliriz.