Nohutlu Sandviç (Amerika) Tanımı İçin Gereçler
*Tarif 4 kişiliktir.
- 4 adet küçük sandviç ekmeği
- 2 çay bardağı haşlanmış konserve nohut
- 1 adet orta uzunluk domates
- 1 adet küçük havuç
- Yarım kapya biber
- Bir tutam maydanoz
- Bir tutam nane
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 çay kaşığı hardal
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- Konserve nohutu süzüp güzelce yıkadıktan daha sonra eziyoruz.
- Mayonez ve hardalı ek edip çatalla ezerek karıştırıyoruz.
- Kabuğunu soyup minik minik kestiğimiz domatesi, rendenin ince tarafınca rendelediğimiz havucu, ince ve minik kestiğimiz kapya biberi, ince ince kıydığımız maydanoz ve naneyi ek edip elimizle harmanlıyoruz.
- Akabinde tuz, toz biber ve karabiberi ek edip tekrar harmanlıyoruz.
- Karışımımızı sandviç ekmeklerinin ortasına ikişer yemek kaşığı koyup yayıyoruz.
Sandviçlerimiz hazır.
*Tarif 4 kişiliktir.