Kat Kat Krep Sandviç Tanımı İçin Gereçler
Krep için materyaller;
Bardak ölçüm 350 ml. büyük su bardağı
Not EkleTanımı Yazdır
Krep için materyaller;
Bardak ölçüm 350 ml. büyük su bardağı
- 4 adet yumurta
- 2 su bardağı un
- 2 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ, ya da eritilmiş tereyağı
- (Lazım olandan daha fazla krep çıkıyor benim krep ölçüm bu olduğu için bu halde yazdım, siz yarısını yapabilirsiniz)
- İç gereçleri her kat için başkadır, her kata başka materyaller kullandım
- Kaşar peyniri (ince dilimlenmiş)
- Cedar peyniri
- Salam
- İnce kıyılmış yeşil salata(eisberg salat)
- 1 kutu labne peyniri
- Dereotu, dometes
Not EkleTanımı Yazdır
- Krep için tüm malzemeyi yumurta, süt, un ve yağı karıştırıp çırpalım .
- Bir krep tavasında ince olacak biçimde krepleri hazırlayalım.
- Yeşil salatayı ince ince kıyalım.
- Hazır dilimlenmiş kaşar peyniri yoksa ince ince dilimleyelim.
- Evvel bir servis tabağına birinci krebi alalım ve üzerine labne peynir sürelim.
- Üzerine kaşar peyniri koyup öteki bir kreple kapatalım.
- Bu süreci materyaller bitene kadar her kata başka gereç koyarak yapalım.Ve her keresinde ortalarına labne peynir sürmeyi unutmayalım.
- En üstüne tekrar labne sürüp dereotu ve domatesle süsleyelim.
- Üçgen dilim keserek servis edelim. Âfiyet olsun.