Global besin meblağları, 2021 yılını düşüşle kapattı Global ölçekte yaygın olarak ticareti yapılan besin mamüllerinin memleketler arası fiyatlarındaki aylık değişiklikleri yansıtan BM Besin ve Tarım Örgütü (FAO) Besin Fiyat Endeksi, Aralık 2021’de bitkisel yağlar ve şekerin milletlerarası fiyatlarındaki kıymetli düşüşlerin tesiriyle, uzun bir ortanın akabinde yavaşça de olsa bir düşüş gösterdi. Aralık ayında yalnızca süt eserleri alt endeksi aylık artış kaydetti.
”2022 için optimist olmak zor!”
FAO Besin Fiyat Endeksi Aralık ayında ortalama 133,7 puanla, Kasım ayına nazaran yüzde 0,9 düşmesine karşın, Aralık 2020’ye göre hala yüzde 23,1 yüksek seyrediyor. 2021 yılına bakıldığında Endeks, yıl boyunca ortalama, bundan evvelki yılın yüzde 28,1 üzerinde, 125.7 puan düzeyinde oluştu.
FAO Ekonomisti Abdolreza Abbassian “Normalde yüksek fiyatların yerini üretim artışına bırakması beklenirken, yüksek girdi maliyetleri, devam eden global salgın ve daha da meçhul olan iklim şartları, 2022’de bile daha istikrarlı piyasa şartlarına dönüş konusunda iyimserliğe fazlaca az yer bırakıyor.” dedi.
Tahıl, bitkisel yağ ve şeker meblağlarında yüksek seyir!
Aralık 2021’de FAO Tahıl Fiyat Endeksi, güney yarımkürede hasatların akabinde artan arz niçiniyle düşen buğday ihracat fiyatları, kuvvetli talep ve Brezilya’da devam eden kalıcı kuraklık kaygıları ile desteklenen daha kuvvetli mısır meblağlarını ziyadesiyle dengelediği için Kasım ayına nazaran yüzde 0,6 düştü.
tıpkı vakitte, tüm yıl için, yüzde 44,1 artan mısır, yüzde 31,3 yükselen buğday fiyatlarıyla endeks, 2012’den bu yana en yüksek yıllık düzeyine ulaşarak 2020’ye göre ortalama yüzde 27,2 daha yüksek gerçekleşirken pirinç de yüzde 4 düştü.
FAO Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi Aralık ayında yüzde 3,3 düştü. Bu düşüş, palm yağı ve ayçiçek yağı kotasyonlarının, artan COVID-19 olaylarının tesirine ait kaygılarla ilişkili olabilecek zayıf global ithalat talebini yansıtıyor. 2021 için endeks, 2020’ye nazaran yüzde 65,8 artarak tüm vakit içinderın en yüksek düzeyine ulaştı.
FAO Şeker Fiyat Endeksi, Omicron COVID-19 varyantının global talep üstündeki muhtemel etkisinin yanı sıra daha zayıf bir Brezilya Reali ve düşük etanol meblağları üstündeki tasaları yansıtarak Kasım ayına göre yüzde 3,1 azalarak beş ayın en düşük düzeyine ulaştı. 2021 yılında, FAO Şeker Fiyat Endeksi bundan evvelki yıla bakılırsa yüzde 29,8 artarak 2016’dan bu yana en yüksek düzeyine ulaştı.
Aralık’ta tek artış süt mamüllerinde
FAO Et Fiyat Endeksi Aralık ayında genel olarak istikrarlıydı, lakin 2021 yılında FAO Et Fiyat Endeksi 2020’den yüzde 12,7 daha yüksekti.
FAO Süt Eserleri Fiyat Endeksi, Batı Avrupa ve Okyanusya’daki düşük süt üretimi niçiniyle milletlerarası tereyağı ve süt tozu meblağları arttığından, Aralık ayında bundan evvelki aya nazaran yüzde 1,8 artarak tek yükselen alt endeks oldu. 2021’de FAO Süt Eserleri Fiyat Endeksi, 2020’ye göre ortalama yüzde 16,9 daha yüksekti.
”2022 için optimist olmak zor!”
FAO Besin Fiyat Endeksi Aralık ayında ortalama 133,7 puanla, Kasım ayına nazaran yüzde 0,9 düşmesine karşın, Aralık 2020’ye göre hala yüzde 23,1 yüksek seyrediyor. 2021 yılına bakıldığında Endeks, yıl boyunca ortalama, bundan evvelki yılın yüzde 28,1 üzerinde, 125.7 puan düzeyinde oluştu.
FAO Ekonomisti Abdolreza Abbassian “Normalde yüksek fiyatların yerini üretim artışına bırakması beklenirken, yüksek girdi maliyetleri, devam eden global salgın ve daha da meçhul olan iklim şartları, 2022’de bile daha istikrarlı piyasa şartlarına dönüş konusunda iyimserliğe fazlaca az yer bırakıyor.” dedi.
Tahıl, bitkisel yağ ve şeker meblağlarında yüksek seyir!
Aralık 2021’de FAO Tahıl Fiyat Endeksi, güney yarımkürede hasatların akabinde artan arz niçiniyle düşen buğday ihracat fiyatları, kuvvetli talep ve Brezilya’da devam eden kalıcı kuraklık kaygıları ile desteklenen daha kuvvetli mısır meblağlarını ziyadesiyle dengelediği için Kasım ayına nazaran yüzde 0,6 düştü.
tıpkı vakitte, tüm yıl için, yüzde 44,1 artan mısır, yüzde 31,3 yükselen buğday fiyatlarıyla endeks, 2012’den bu yana en yüksek yıllık düzeyine ulaşarak 2020’ye göre ortalama yüzde 27,2 daha yüksek gerçekleşirken pirinç de yüzde 4 düştü.
FAO Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi Aralık ayında yüzde 3,3 düştü. Bu düşüş, palm yağı ve ayçiçek yağı kotasyonlarının, artan COVID-19 olaylarının tesirine ait kaygılarla ilişkili olabilecek zayıf global ithalat talebini yansıtıyor. 2021 için endeks, 2020’ye nazaran yüzde 65,8 artarak tüm vakit içinderın en yüksek düzeyine ulaştı.
FAO Şeker Fiyat Endeksi, Omicron COVID-19 varyantının global talep üstündeki muhtemel etkisinin yanı sıra daha zayıf bir Brezilya Reali ve düşük etanol meblağları üstündeki tasaları yansıtarak Kasım ayına göre yüzde 3,1 azalarak beş ayın en düşük düzeyine ulaştı. 2021 yılında, FAO Şeker Fiyat Endeksi bundan evvelki yıla bakılırsa yüzde 29,8 artarak 2016’dan bu yana en yüksek düzeyine ulaştı.
Aralık’ta tek artış süt mamüllerinde
FAO Et Fiyat Endeksi Aralık ayında genel olarak istikrarlıydı, lakin 2021 yılında FAO Et Fiyat Endeksi 2020’den yüzde 12,7 daha yüksekti.
FAO Süt Eserleri Fiyat Endeksi, Batı Avrupa ve Okyanusya’daki düşük süt üretimi niçiniyle milletlerarası tereyağı ve süt tozu meblağları arttığından, Aralık ayında bundan evvelki aya nazaran yüzde 1,8 artarak tek yükselen alt endeks oldu. 2021’de FAO Süt Eserleri Fiyat Endeksi, 2020’ye göre ortalama yüzde 16,9 daha yüksekti.