sebze bahçesi
Domates ekimi: Dikkate almanız gerekenler ve doğru zamanlamanın ne kadar önemli olduğu
Domates Almanlar arasında en popüler sebzelerden biridir. Yaz aylarında balkonda veya bahçede kendi meyvelerinizi hasat etmek istiyorsanız tohumları mart ayında ekmelisiniz.
© Andrea Warnecke / Picture Alliance
İster bahçede, ister balkonda: Herkes domates ekebilir. yıldız minik tohumların dört ay içinde nasıl lezzetli güç merkezlerine dönüştüğünü ve buz azizlerinin bununla ne ilgisi olduğunu açıklıyor.
Bunlara “Harzfeuer”, “Para Kazandıran”, “Kızıl Zebra” veya “Deutscher Fleiß” adı veriliyor; domatesler yalnızca Almanlar arasında en popüler sebzeler arasında yer almıyor. Ayrıca yaratıcı isimleri vardır, inanılmaz derecede çeşitlidirler ve çok sağlıklıdırlar. Uzmanlar, dünya çapında tutumlu itüzümü bitkisinin 10.000'den fazla çeşidinin bulunduğuna inanıyor. Ve en iyi yanı da, düşük kalorili C vitamini bombalarının balkonda veya kendi bahçenizde kolaylıkla yetiştirilip yetiştirilebilmesidir. Bu sadece eğlenceli değil; aynı zamanda kendi hasadımız olan meyvelerin tadı da yurt dışından ithal edilen ve serada olgunlaştırılan ürünlerden daha lezzetli.
Burada biraz sabır, doğru zamanlama, birkaç tohum ve biraz şansla bu yıl süpermarketten domates almak zorunda kalmayacağınızı açıklıyoruz.
Domates ekimi: Pencere kenarından yatağa
Kuşkusuz, haftalık pazardan veya süpermarketten domates satın almak, onları küçük tohumlardan olgun meyvelere kendiniz almaktan çok daha uygundur. Ve çok geç olmaktansa biraz daha erken başlamak daha iyidir. Çünkü bahçe mağazalarından önceden yetiştirilmiş genç bitkiler almaya karar vermediğiniz sürece domateslerin erken yetiştirilmesi gerekir.
Domates yetiştirmek için en önemli üç ipucu
Kural olarak, sekiz ila on gün sonra ilk fideler topraktan geçerek güneş ışığına doğru yol alırlar. Ölmelerini veya birbirlerinin büyümesini engellemelerini önlemek için, domateslerin yaklaşık üç hafta sonra dikenleri çıkarılmalıdır, yani ayrı ayrı saksılara dağıtılmalıdır. Soğuğa karşı çok hassas oldukları için domates bitkilerinin birkaç hafta apartman dairesinde veya balkondaki küçük bir serada kalması gerekir. Bu süre zarfında gübreye ihtiyaç duymazlar. Bunun için düzenli olarak sulanmaya devam edilmelidir. Püf noktası: Ekimden hemen önce kısa bir kuru aşama, kök büyümesine ek bir ivme kazandırır. Balkon ve yataklar için 12 çeşitten oluşan komple bir paket bulunmaktadır.
Uç: Balkon için uzmanlar çalı domateslerinin (örneğin “Miniboy”) kullanılmasını önermektedir. Kompakt ve oldukça düşük büyürler ve son derece üretken kabul edilirler.
Dışarı çıkın: Ama buz azizlerine dikkat edin!
Genç domates bitkilerinin en erken Mayıs ortasına kadar dışarı çıkmasına izin verilmiyor; daha doğrusu, eski bir çiftçi kuralına göre, yaklaşan yaz aylarında Orta Avrupa'ya soğuk kutup havası ve tekrarlanan toprak donları getiren Buz Azizleri'nden sonra. Petrus, 2024'te Almanya'daki Buz Azizleri yarışını 11-15 Mayıs arasında yeniden planladı.. Bitkiler zaten açık havadaysa ekim boşa gitmiş olabilir. Bu arada, 2022 ve 2023'te Buz Azizleri Almanya'dan kaçındı. Ama buna güvenmemelisin.
Domatesler sözde ağır besleyicilerdir. Topraktan birçok besin maddesini uzaklaştırırlar. Bunlar düzenli olarak dış mekandaki bitkilere gübre şeklinde (ideal olarak organik) sağlanmalıdır. Bahçe merkezinden hazır gübreleri kullanırken dozajına çok dikkat etmeli ve kendi bahçenizdeki toprağı dikkate almalısınız. Kumlu topraklar, örneğin killi topraklara göre çok daha fazla ilave gübre gerektirir. Profesyoneller sonbaharda domates yataklarını olgun kompostla zenginleştiriyor ve mayıs ortasında toprağa giren bitkiler için mükemmel bir temel oluşturuyor. Fideler, saksı topunun üst kenarı yaklaşık beş santimetre toprakla kaplanacak kadar toprağın derinlerine dikilmelidir. Bitkiler arasındaki ideal mesafe 50 ila 60 santimetredir. Daha sonra kuvvetli bir şekilde sulanması gerekir. Burada domatesleriniz için doğru toprak var.
Ürünler, fırsatlar ve ipuçları
Ürün ipuçları bültenimize buradan abone olun
19 Kasım 2021
Önemli: Domatesler her yıl taze bir yatağa ekilmelidir. Neden? Çünkü bitkiler her yıl aynı yerde bulunduğunda toprak zararlıları hızla çoğalır.
Bakımı bu kadar kolay ve popüler komşular Bu arada, uygun otlar gibi reyhan (Burada bitki bahçesi için bir tohum seti var), ama aynı zamanda Havuç, turp, ıspanak, sarımsak, marul veya kereviz. Uzmanlar, domates yapraklarının baharatlı kokusunun zararlıları korkutabileceğinden şüpheleniyor. Patates, bezelye ve rezene ise domatesten uzak tutulmalıdır.
Tam meyve verme gücüyle: Doğru bakım her şeydir
Yeşil bir başparmak, bolca sevgi ve birkaç küçük numara. Zengin bir domates hasadı için ihtiyacınız olan tek şey bu. Bitkiler çiçek açtıktan sonra mümkünse iki haftada bir ilaçlama yapılmalıdır. Domates gübresi tedarik edilmelidir. Temel olarak bitkilerin fazla büyümemesi önemlidir. Kural olarak, bitki başına en fazla beş ila yedi çiçek salkımı olgunlaşmaz. Aşırı, sözde cimri içgüdüler hiç tereddüt etmeden kesilebilir veya kırılabilir. İlk meyve salkımının altındaki yapraklar da gereksizdir ve alt meyveleri güneş ışığından mahrum bırakır.
Uç: Çalı domatesleri dışında tüm domates bitkileri buna ihtiyaç duyar. tırmanma yardımcısı. Açık havada ekim yaparken spiral çubuklar yere yerleştirilmelidir. Ana çekim, tesisi sabitlemek için bobinler arasında sürekli olarak bükülür.
Çeşitlere bağlı olarak ilk açık hava/bahçe domatesleri en geç temmuz ayının sonunda, yani evde pencere kenarında yetiştirildikten yaklaşık dört ay sonra hasada hazır hale gelir. Size “Afiyet olsun!” dileriz.
Kaynaklar: Plantura; ndr.de; mein-schoener-garten.de
Şeffaflık notu: Bu makale ilk olarak Nisan 2020'de yayınlandı.
Ayrıca ilginizi çekebilir:
Bu makale sözde bağlı kuruluş bağlantıları içerir. Daha fazla bilgiyi burada bulabilirsiniz.
#Konular
Domates ekimi: Dikkate almanız gerekenler ve doğru zamanlamanın ne kadar önemli olduğu
Domates Almanlar arasında en popüler sebzelerden biridir. Yaz aylarında balkonda veya bahçede kendi meyvelerinizi hasat etmek istiyorsanız tohumları mart ayında ekmelisiniz.
© Andrea Warnecke / Picture Alliance
İster bahçede, ister balkonda: Herkes domates ekebilir. yıldız minik tohumların dört ay içinde nasıl lezzetli güç merkezlerine dönüştüğünü ve buz azizlerinin bununla ne ilgisi olduğunu açıklıyor.
Bunlara “Harzfeuer”, “Para Kazandıran”, “Kızıl Zebra” veya “Deutscher Fleiß” adı veriliyor; domatesler yalnızca Almanlar arasında en popüler sebzeler arasında yer almıyor. Ayrıca yaratıcı isimleri vardır, inanılmaz derecede çeşitlidirler ve çok sağlıklıdırlar. Uzmanlar, dünya çapında tutumlu itüzümü bitkisinin 10.000'den fazla çeşidinin bulunduğuna inanıyor. Ve en iyi yanı da, düşük kalorili C vitamini bombalarının balkonda veya kendi bahçenizde kolaylıkla yetiştirilip yetiştirilebilmesidir. Bu sadece eğlenceli değil; aynı zamanda kendi hasadımız olan meyvelerin tadı da yurt dışından ithal edilen ve serada olgunlaştırılan ürünlerden daha lezzetli.
Burada biraz sabır, doğru zamanlama, birkaç tohum ve biraz şansla bu yıl süpermarketten domates almak zorunda kalmayacağınızı açıklıyoruz.
Domates ekimi: Pencere kenarından yatağa
Kuşkusuz, haftalık pazardan veya süpermarketten domates satın almak, onları küçük tohumlardan olgun meyvelere kendiniz almaktan çok daha uygundur. Ve çok geç olmaktansa biraz daha erken başlamak daha iyidir. Çünkü bahçe mağazalarından önceden yetiştirilmiş genç bitkiler almaya karar vermediğiniz sürece domateslerin erken yetiştirilmesi gerekir.
Domates yetiştirmek için en önemli üç ipucu
- Besin açısından fakir saksı toprağına tohum ekin.
- Yayılımı parlak, nemli ve sıcak (en az 20 derece) tutun.
- Yaklaşık üç hafta sonra fideleri ayırın.
Kural olarak, sekiz ila on gün sonra ilk fideler topraktan geçerek güneş ışığına doğru yol alırlar. Ölmelerini veya birbirlerinin büyümesini engellemelerini önlemek için, domateslerin yaklaşık üç hafta sonra dikenleri çıkarılmalıdır, yani ayrı ayrı saksılara dağıtılmalıdır. Soğuğa karşı çok hassas oldukları için domates bitkilerinin birkaç hafta apartman dairesinde veya balkondaki küçük bir serada kalması gerekir. Bu süre zarfında gübreye ihtiyaç duymazlar. Bunun için düzenli olarak sulanmaya devam edilmelidir. Püf noktası: Ekimden hemen önce kısa bir kuru aşama, kök büyümesine ek bir ivme kazandırır. Balkon ve yataklar için 12 çeşitten oluşan komple bir paket bulunmaktadır.
Uç: Balkon için uzmanlar çalı domateslerinin (örneğin “Miniboy”) kullanılmasını önermektedir. Kompakt ve oldukça düşük büyürler ve son derece üretken kabul edilirler.
Dışarı çıkın: Ama buz azizlerine dikkat edin!
Genç domates bitkilerinin en erken Mayıs ortasına kadar dışarı çıkmasına izin verilmiyor; daha doğrusu, eski bir çiftçi kuralına göre, yaklaşan yaz aylarında Orta Avrupa'ya soğuk kutup havası ve tekrarlanan toprak donları getiren Buz Azizleri'nden sonra. Petrus, 2024'te Almanya'daki Buz Azizleri yarışını 11-15 Mayıs arasında yeniden planladı.. Bitkiler zaten açık havadaysa ekim boşa gitmiş olabilir. Bu arada, 2022 ve 2023'te Buz Azizleri Almanya'dan kaçındı. Ama buna güvenmemelisin.
Domatesler sözde ağır besleyicilerdir. Topraktan birçok besin maddesini uzaklaştırırlar. Bunlar düzenli olarak dış mekandaki bitkilere gübre şeklinde (ideal olarak organik) sağlanmalıdır. Bahçe merkezinden hazır gübreleri kullanırken dozajına çok dikkat etmeli ve kendi bahçenizdeki toprağı dikkate almalısınız. Kumlu topraklar, örneğin killi topraklara göre çok daha fazla ilave gübre gerektirir. Profesyoneller sonbaharda domates yataklarını olgun kompostla zenginleştiriyor ve mayıs ortasında toprağa giren bitkiler için mükemmel bir temel oluşturuyor. Fideler, saksı topunun üst kenarı yaklaşık beş santimetre toprakla kaplanacak kadar toprağın derinlerine dikilmelidir. Bitkiler arasındaki ideal mesafe 50 ila 60 santimetredir. Daha sonra kuvvetli bir şekilde sulanması gerekir. Burada domatesleriniz için doğru toprak var.
Ürünler, fırsatlar ve ipuçları
Ürün ipuçları bültenimize buradan abone olun
19 Kasım 2021
Önemli: Domatesler her yıl taze bir yatağa ekilmelidir. Neden? Çünkü bitkiler her yıl aynı yerde bulunduğunda toprak zararlıları hızla çoğalır.
Bakımı bu kadar kolay ve popüler komşular Bu arada, uygun otlar gibi reyhan (Burada bitki bahçesi için bir tohum seti var), ama aynı zamanda Havuç, turp, ıspanak, sarımsak, marul veya kereviz. Uzmanlar, domates yapraklarının baharatlı kokusunun zararlıları korkutabileceğinden şüpheleniyor. Patates, bezelye ve rezene ise domatesten uzak tutulmalıdır.
Tam meyve verme gücüyle: Doğru bakım her şeydir
Yeşil bir başparmak, bolca sevgi ve birkaç küçük numara. Zengin bir domates hasadı için ihtiyacınız olan tek şey bu. Bitkiler çiçek açtıktan sonra mümkünse iki haftada bir ilaçlama yapılmalıdır. Domates gübresi tedarik edilmelidir. Temel olarak bitkilerin fazla büyümemesi önemlidir. Kural olarak, bitki başına en fazla beş ila yedi çiçek salkımı olgunlaşmaz. Aşırı, sözde cimri içgüdüler hiç tereddüt etmeden kesilebilir veya kırılabilir. İlk meyve salkımının altındaki yapraklar da gereksizdir ve alt meyveleri güneş ışığından mahrum bırakır.
Uç: Çalı domatesleri dışında tüm domates bitkileri buna ihtiyaç duyar. tırmanma yardımcısı. Açık havada ekim yaparken spiral çubuklar yere yerleştirilmelidir. Ana çekim, tesisi sabitlemek için bobinler arasında sürekli olarak bükülür.
Çeşitlere bağlı olarak ilk açık hava/bahçe domatesleri en geç temmuz ayının sonunda, yani evde pencere kenarında yetiştirildikten yaklaşık dört ay sonra hasada hazır hale gelir. Size “Afiyet olsun!” dileriz.
Kaynaklar: Plantura; ndr.de; mein-schoener-garten.de
Şeffaflık notu: Bu makale ilk olarak Nisan 2020'de yayınlandı.
Ayrıca ilginizi çekebilir:
Bu makale sözde bağlı kuruluş bağlantıları içerir. Daha fazla bilgiyi burada bulabilirsiniz.
#Konular