Dönemin birinci balıkları tezgahlarda: İstavrit 10 TL

kolluk

New member
Dönemin birinci balıkları tezgahlarda: İstavrit 10 TL Denizlerde 1 Eylül prestijiyle av yasağının kalkmasıyla mavi sulara açılan balıkçılar istavritler ile kıyıya döndü. Palamut ve öbür cinslerde istavrit kadar bolluk bulamayan balıkçılar, tek tük de olsa palamut avlamayı başardı. Geçen sene bu vakit içinderda 300 gr palamudun tanesi 5 TL’den satılırken, bu sene ise tıpkı gramajdaki palamudun tanesi 20 TL’den satışa sunuluyor. Öte yandan dönem öncesi 25 TL olan istavritin kilosu da 10 TL’ye kadar düştü.

“İstavritin kilo fiyatı 25 TL’den 10 TL’ye düştü”

Balıkçıların birinci gün en epey istavrit avladığına değinen balık satıcısı Onur Can Köse, “Bugün Vira Bismillah, balıkçılığın birinci günü. Bugün bol bol istavrit tutuldu. 10 TL’ye satılan istavrit hayli uygun ve her insanın alabileceği fiyatta. İstavritin yanı sıra mezgit, barbun ve palamut da çıktı. İstavrit av döneminden evvel kilosu 25 TL’den satılıyordu. Bugün bol istavrit çıktığı için 10 TL’den satılıyor. 300 gr palamudun tanesi ise 20 TL’den satılıyor. Palamut geçen sene ağustos da bile bol çıkmıştı. Adedini 5-10 TL’den satıyorduk. Bu sene hayli geç kaldı ve adedini 20 TL’den satıyoruz. Palamut olmadığına nazaran hamsi epeyce olacak. Vatandaşlar bu sene hamsiye doyacak” dedi.

“Bu sene palamut yok hamsi bol olur”

Bu yılın hamsi yılı olacağını tez eden balık satıcısı Kurtça Aydın ise, “1 Eylül prestijiyle palamut, istavrit, barbun ve mezgit tezgahları süsledi. Karadeniz’in tüm hoş balıkları artık mevcut. Geçen seneye oranla palamut bu sene az. Geçen sene de hamsi olmamıştı bu sene de inşallah hamsi bol olur. En epeyce gelen balık istavrit oldu. Kilosu 10 TL’den satılıyor. Palamut, mezgit ve barbun da istavrit kadar bol çıkarsa onların da kilosu 10 TL’den satılır. Barbunun kilosu, mezgidin kilosu ve palamudun tanesi 20 TL’den satılıyor. Şu anda ise en çok kilosu 10 TL olan istavrit satıyoruz” diye konuştu.

Vatandaşlar da dönemin birinci günü balıklara ağır ilgi gösterirken, en epey talep edilen balık ise istavrit oldu.

KAYNAK: İHA