Akıl alır üzere değil! 1 litre sütün fiyatı 9 TL’ye çıktı Market raflarında 1 litre tam yağlı süt fiyatı yaygın markalarda 8 lira 20 kuruş ile 8 lira 45 kuruş içinde değişiyor. Marketlerin kendi markalı sütleri ise 5.25-6.95-7.95 içinde değişen fiyatlara satılıyor. 2021 müddetince endüstriciler yüzde 20’nin üzerinde fiyat artışı yaptıklarını tabir ederken, bu oranın, artan girdi maliyetlerine kıyasla çok düşük kaldığını belirtiyor. Başka taraftan ise üreticiye verilen çiğ süt fiyatının yükseltilmesinin de fiyat artışında hissesi olduğu kaydediliyor. Üreticiler daha evvel litre başına 2 lira 80 kuruş çiğ süt ödemesi alırken, temmuz ayında çiğ süt fiyatı aralık ayı sonuna kadar geçerli olmak üzere 3 lira 20 kuruşa çıkarılmıştı. Üreticinin beklentisi ise 3 lira 50 kuruş idi.
Üreticiler, bilhassa yem meblağları ve biriken borçlarına dikkat çekerken; sütten para kazanamayan çiftçilerin hayvanlarını kestirmeye başladığını lisana getiriyor. 1 litre süte karşılık 1.3 kilo yem alarak ‘süt/yem paritesinin’ korunabileceğini anlatan Türkiye Süt Üreticileri Merkez Birliği Lideri Tevfik Keskin, bu durumda paritenin bile sağlanamadığı söylemiş oldu.
‘FİYATI KORUMAK İSTİYORUZ’
Türkiye Süt, Et, Besin Sanayicileri ve Üreticileri Birliği Derneği (SETBİR) Lideri Tarık Tezel, dünyada artan emtia meblağları, ambalaj, akaryakıt, güç üzere girdi maliyetlerinin fazlaca yükseldiğini vurgularken, “Çiğ süt fiyatına yılbaşında yüzde 26, akabinde yüzde 14 artış verildi. Yanı sıra maliyetlerimiz çok önemli oranda artıyor. bir daha de endüstricinin sütte fiyat artışı yüzde 20’lerde sonlu kaldı. Bunu koruyarak yılı kapatmak istiyoruz. Yeni bir fiyat artışı öngörülmüyor” dedi.
‘ANLAŞILIR ÜZERE DEĞİL’
‘Üretici de tüketici de kendi fiyatını belirleyemiyor’ diyen Tevfik Keskin, “Çiğ süte kuruşlarla gelen fiyat artışının satış fiyatlarına bu kadar yüksek tesir ettirilmesi anlaşılır değil. Her şartta üretmeye devam eden üreticilerimiz hayli güç vakit içinderdan geçiyor. Girdi maliyetleri, bakım maliyetleri fazlaca yükseldi. Çiftçi borcunu ödeyemezse evvel ineğini kestiriyor. Yılın her günü gece gündüz çalışıyoruz. Fiyat artışı için sanayi ve marketlere bakmak lazım. Üreticinin tek sıkıntısı, geçimini sağlamaktır” diye konuştu.
YEME YERİNDE MÜDAHALE
Genel olarak hayvancılık kesiminde artan yem meblağlarını regüle etmek için devreye giren Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) ile fiyatlarda bir ölçü gevşeme oldu. Arpa üzerinden bu müdahaleyi yürüten TMD yakında mısır için de fiyatlarda istikrar ve istikrar oluşturmak ismine mısır satışlarına başlayacak. TMO’nun arpa satışları haziran ve temmuzda 6+6 olmak üzere fiyatlarda 12 lira düşüş getirdiğini anlatan üreticiler, lakin yakın vakitte kepek fiyatlarındaki artış niçiniyle yeme 5 lira artırım yapıldığını belirtiyor. Tevfik Keskin, “TMO’nun atılımı hayli değerli, yararını görüyoruz. Şu anda yem fiyatı 147 lira düzeyinde bulunuyor” dedi.
KAYNAK: MİLLİYET,
Üreticiler, bilhassa yem meblağları ve biriken borçlarına dikkat çekerken; sütten para kazanamayan çiftçilerin hayvanlarını kestirmeye başladığını lisana getiriyor. 1 litre süte karşılık 1.3 kilo yem alarak ‘süt/yem paritesinin’ korunabileceğini anlatan Türkiye Süt Üreticileri Merkez Birliği Lideri Tevfik Keskin, bu durumda paritenin bile sağlanamadığı söylemiş oldu.
‘FİYATI KORUMAK İSTİYORUZ’
Türkiye Süt, Et, Besin Sanayicileri ve Üreticileri Birliği Derneği (SETBİR) Lideri Tarık Tezel, dünyada artan emtia meblağları, ambalaj, akaryakıt, güç üzere girdi maliyetlerinin fazlaca yükseldiğini vurgularken, “Çiğ süt fiyatına yılbaşında yüzde 26, akabinde yüzde 14 artış verildi. Yanı sıra maliyetlerimiz çok önemli oranda artıyor. bir daha de endüstricinin sütte fiyat artışı yüzde 20’lerde sonlu kaldı. Bunu koruyarak yılı kapatmak istiyoruz. Yeni bir fiyat artışı öngörülmüyor” dedi.
‘ANLAŞILIR ÜZERE DEĞİL’
‘Üretici de tüketici de kendi fiyatını belirleyemiyor’ diyen Tevfik Keskin, “Çiğ süte kuruşlarla gelen fiyat artışının satış fiyatlarına bu kadar yüksek tesir ettirilmesi anlaşılır değil. Her şartta üretmeye devam eden üreticilerimiz hayli güç vakit içinderdan geçiyor. Girdi maliyetleri, bakım maliyetleri fazlaca yükseldi. Çiftçi borcunu ödeyemezse evvel ineğini kestiriyor. Yılın her günü gece gündüz çalışıyoruz. Fiyat artışı için sanayi ve marketlere bakmak lazım. Üreticinin tek sıkıntısı, geçimini sağlamaktır” diye konuştu.
YEME YERİNDE MÜDAHALE
Genel olarak hayvancılık kesiminde artan yem meblağlarını regüle etmek için devreye giren Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) ile fiyatlarda bir ölçü gevşeme oldu. Arpa üzerinden bu müdahaleyi yürüten TMD yakında mısır için de fiyatlarda istikrar ve istikrar oluşturmak ismine mısır satışlarına başlayacak. TMO’nun arpa satışları haziran ve temmuzda 6+6 olmak üzere fiyatlarda 12 lira düşüş getirdiğini anlatan üreticiler, lakin yakın vakitte kepek fiyatlarındaki artış niçiniyle yeme 5 lira artırım yapıldığını belirtiyor. Tevfik Keskin, “TMO’nun atılımı hayli değerli, yararını görüyoruz. Şu anda yem fiyatı 147 lira düzeyinde bulunuyor” dedi.
KAYNAK: MİLLİYET,